Lempeän tulinen lasagne

lempeän tulinen lasagne

  • valmistelu
    21 min
  • kypsentäminen
    54 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 15 min

ainekset

  • lasagne levyjä
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl koskenlaskija sulatejuusto
  • 2 pss juustoraastetta (250 g)
  • 2 kpl paprikaa
  • 1 prk salsakastiketta
  • 1 prk tomaattipyrettä
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 prk (3 dl) ruokakermaa
- 6 annosta +

valmistusohje

  1. Paista jauheliha ja sipuli
  2. Mittaa jauhot kattilaan, lisää ruokakerma -> ruskista
  3. Lisää kattilaan salsakastike, tomaattipyree,sulatejuusto,1pss juustoraastetta ja pilkotut paprikat -> lämmittele kunnes juustot hieman sulaa
  4. Lisää seokseen jauheliha (jauhelihan voi myös korvata esim soijarouheella tai tomaateilla)
  5. Lado uunivuokaan lasagne levyjä ja kastiketta kerroksittain (päällimmäinen kerros jauheliha seosta)
  6. Kypsennä uunissa 225°C n.45min
  7. Kun vuoka on ollut uunissa 30min lisää päälle 1pss juustoraastetta
  8. Anna ruoan tasaantua n.10min ennen tarjoilua

Kommentit

J
03.10.2018

Käytin habaneroa ja tomaattimurskaa salsakastikkeen sijasta. Ja lihana oli vaan naudan 17% jauhelihaa. Tuli ihan hyvää. Kiitos ohjeesta!

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5