Lempeän tulinen lasagne

-
valmistelu21 min
-
kypsentäminen54 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 15 min
ainekset
- lasagne levyjä
- 400 g jauhelihaa
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl koskenlaskija sulatejuusto
- 2 pss juustoraastetta (250 g)
- 2 kpl paprikaa
- 1 prk salsakastiketta
- 1 prk tomaattipyrettä
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 prk (3 dl) ruokakermaa
-
6
annosta
+
valmistusohje
- Paista jauheliha ja sipuli
- Mittaa jauhot kattilaan, lisää ruokakerma -> ruskista
- Lisää kattilaan salsakastike, tomaattipyree,sulatejuusto,1pss juustoraastetta ja pilkotut paprikat -> lämmittele kunnes juustot hieman sulaa
- Lisää seokseen jauheliha (jauhelihan voi myös korvata esim soijarouheella tai tomaateilla)
- Lado uunivuokaan lasagne levyjä ja kastiketta kerroksittain (päällimmäinen kerros jauheliha seosta)
- Kypsennä uunissa 225°C n.45min
- Kun vuoka on ollut uunissa 30min lisää päälle 1pss juustoraastetta
- Anna ruoan tasaantua n.10min ennen tarjoilua
Kommentit
Käytin habaneroa ja tomaattimurskaa salsakastikkeen sijasta. Ja lihana oli vaan naudan 17% jauhelihaa. Tuli ihan hyvää. Kiitos ohjeesta!