Lempeän tulinen lasagne
tehnyt
-
valmistelu21 min
-
kypsentäminen54 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 15 min
0
1
5
ainekset
-
6
annosta
+
- lasagnelevyjä
- 400gjauhelihaa
- 1kplsipuli
- 1kplkoskenlaskija sulatejuusto
- 2pssjuustoraastetta (250 g)
- 2kplpaprikaa
- 1prksalsakastiketta
- 1prktomaattipyrettä
- 2rklvehnäjauhoja
- 1prk(3 dl) ruokakermaa
valmistusohje
- Paista jauheliha ja sipuli
- Mittaa jauhot kattilaan, lisää ruokakerma -> ruskista
- Lisää kattilaan salsakastike, tomaattipyree,sulatejuusto,1pss juustoraastetta ja pilkotut paprikat -> lämmittele kunnes juustot hieman sulaa
- Lisää seokseen jauheliha (jauhelihan voi myös korvata esim soijarouheella tai tomaateilla)
- Lado uunivuokaan lasagne levyjä ja kastiketta kerroksittain (päällimmäinen kerros jauheliha seosta)
- Kypsennä uunissa 225°C n.45min
- Kun vuoka on ollut uunissa 30min lisää päälle 1pss juustoraastetta
- Anna ruoan tasaantua n.10min ennen tarjoilua
kommentit
Käytin habaneroa ja tomaattimurskaa salsakastikkeen sijasta. Ja lihana oli vaan naudan 17% jauhelihaa. Tuli ihan hyvää. Kiitos ohjeesta!
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?