lettuja perunakuitujauheesta

ainekset

• 1½ dl perunakuitujauhetta
• 1½ dl vehnäjauhoja
• 6 dl maitoa
• 3 kpl munaa
• ½ tl suolaa
• 20 g voita

valmistusohje

1. Sekoita jauhot ja suola.
2. Lisää ensin 3 dl maitoa, vatkaa tasaiseksi.
3. Lisää munat vatkaten ja sitten loppu maito.
4. Paista voissa isoja tai pieniä lettuja.
5. Tarjoa haluamallasi tavalla.
6. Mutta ovat hyviä itsetehdyn, vähäsokeroidun omenasoseen kanssa.
7. Katso reseptiä.
8. Tästä taikinasta tuli 36 pientä lettua.
9. Perunakuitujauhetta löytyy gluteenittomien tuotteiden hyllystä.