Lettuja puolukkasurvoksella

ainekset

• 2.5 dl vehnäjauhoja
• 2 tl hienoa sokeria
• 1/4 tl suolaa
• 3 kpl kananmunaa
• 7 dl maitoa
• 0.8 dl voita
• puolukkasurvosta

valmistusohje

1. Siivilöi jauho, sokeri ja suola yhteen.
2. Lisää kananmunat ja maito.
3. Sekoita kunnolla sekaisin.
4. Anna seistä tunnin jääkaapissa.
5. Lämmitä paistinpannu.
6. Käytä voita paistamiseen.
7. Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa.