Lettutaikina
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 5 dl vettä tai maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl suolaa
- 1 dl sokeria
- 2 kpl kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl rypsiöljyä
-
10
annosta
+
valmistusohje
- Sekoita vesi, suola, vaniljasokeri, sokeri ja kananmunat keskenään.
- Lisää vehnäjauhot vähissä erissä, koko ajan sekoittaen.
- Lisää rypsiöljy. Sekoita.
- Anna taikinan turvota 15 - 30 minuuttia ennen paistamista.
- Maista ja lisää sokeria tai suolaa, jos on tarvetta.
- Paista testi lettu - lisää jauhoja tai vettä tarvittaessa.
- Tarjoile mansikoiden kera. Taikinasta tulee noin 8 kpl 1 dl taikinaa/lettu.
| kaloreita | 1630.0 kcal | 163.0 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 46.5 g | 4.65 g |
| hiilihydraatteja | 245.4 g | 24.54 g |
| proteiini | 54.0 g | 5.4 g |
| koko ruoka | annos |
Kommentit
ihan todella hyvä. tulee hyviä lettuja ja helppo tehdä veteen, jos ei ole maitoa.
Tottakai maidon kanssa tulee parempaa! Ja ehkä kerman kanssa vielä parempia lettuja.
Itselläni ei sattunut olemaan maitoa jääkaapissa niin duunasin veteen ja laitoin ohjeen ylös.
Kertokaa ihmeessä kaikki konstit millä parantaisitte ohjetta. Pääsee sitten testailemaan. :P
Tavalliseenkin lettutaikinaan laitan joskus sekaan maissilastumuroja (cornflakes) murennettuna, tekee sen että letuista tulee ihanan rapeita, toimii myös tässä ohjeessa, kokeilin :)
Aika kokkareiseksi jäi taikina.
Oli ihan hyviä lettuja mutta maitoon oisin ehkä vähän pareman makuisia!
Oli ihan hyvii lettui mut olisin kaivannu maitoo enkä vetta :d:d mut voisinhan tehä niit toistekki
Jos taikina jäi kokkareiseksi. Niin vika taitaa kyllä olla sen tekijässä. Tein ohjeella taikinan maitoon ja hyviä lettuja tuli :)
No joo toi oli ihan hyvä resepti mutta se mikä oli mula se lettu taikina oli huona siinä ei oltu lisätty öljyä mut tää on tosi hyvä resepti ja helppo tehä että oli hyvä makuki jeeeeeee
Joo me tehtii noit lettuja maidon kanssa ja lisättiin kaakaojauhetta en oo ikinä syöny niin hyvii lettuja kokeilkaa! Hyväää namnamnamnamnammmmmm
Vaniljasokeria sekaan? Koskaan sellasta kuulutkaan :) miten se auttaa siihen?
Joo laittaisin hieman enemmän sokeria tuosta tulisi lähes mautonta ilman sokeria
Pirun hyvää tuli
Miten voi olla vettä? En mä ainakaa laita , laitan aina maitoo?
Pistin siihen maitoa, ei ollut vanilija sokeria eikä rypsi öljyä haittaako?
Joo mie tein kaksin kertasen taikinan ja sain 20 lettuu
Kyllä näyttää hyviltä:) Teen juuri nyt. :)
Mä kokeilen nyt tota mutta maidonkaa tietty,saas nähdä mitä tulee,vaiko tuuleeko mitää :)
hyvä resepti kertakaikkiaan siis ilmiömäinen
sekoittaa kunnolla niin hyvää tulee.
Parhain ohje mitä oon tähän mennessä kokeillu.
Oli lopussa maito ja sokeri ja lettuhimo Valtava. En ois uskonut et vedellä ja makeutusaineella tulee näin herkullisia lettuja. Jatkoon!