1. Reseptit
  2. liha-selliripata

liha-selliripata

tehnyt
  • valmisteluaika
    1 tuntia, 0 min
  • paistoaika
    1 tuntia, 10 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 10 min
4 1 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Leikaa liha annospaloiksi ja ruskista ne pannussa. Mausta lihapalat suolalla, soijalla ja mustapippurilla.
  2. Lisää vesi, kiehauta ja kaada kattilaan tai pataan. Anna hautua kannella peitettynä n. 1½ tuntia.
  3. Kuori porkkanat ja perunat ja lisää ne pataan paloiteltuna.
  4. Huuhdo lehtiselleri, paloittele ja lisää pataan. Voit halutessasi käyttää myös juuriselleriä.
  5. Lisää pinnalle basilika ja kypsennä vielä n. 30 min. kunnes perunat ovat kypsät.
  6. Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa. Lisää lopuksi persilja pataan.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori