Lihaa nuudelien kanssa

ainekset

• 200 g nuudeleita
• 1 dl vettä
• 3 rkl soijakastiketta
• ¼ tl suolaa
• ½ kpl kanaliemikuutio
• 6 rkl öljyä
• 500 g naudan paistia
• 6 kpl vihersipulia
• 2.5 cm inkivääriä
• 2 kpl valkosipulin kynttä

valmistusohje

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Yhdistä vesi, soijakastike, suola ja kanaliemikuutio.
3. Lämmitä 4 rkl öljyä wokkipannussa täydellä teholla.
4. Paista nuudelit öljyssä noin 3 minuutin ajan.
5. Kaada vesisekoitus nuudelien sekaan. Nosta nuudelit tarjoiluastialle. Pidä ne lämpöisinä.
6. Leikkaa liha, sipuli, inkivääri ja valkosipuli.
7. Lämmitä loput öljyt.
8. Ruskista lihan palat, sipuli, valkosipuli ja inkivääri.
9. Lisää soijakastike joukkoon.
10. Paista kunnes liha on valmista, noin 5 minuuttia.
11. Lusikoi liha nuudelien sekaan.