1. Reseptit
  2. Lihaa paprikan kanssa

Lihaa paprikan kanssa

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    32 min
  • valmistusaika
    45 min
0 0 1 5
Kiinalainen ruoka
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 30 g kuivattuja sieniä
  • 500 g naudan sisäfilettä
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl kpl vihreä paprika
  • 1 kpl punainen paprika
  • 2.5 rkl öljyä
  • 1 kpl valkosipulin kynsi
  • ¼ tl pippurisekoitusta
  • 0.5 dl vettä
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 1 tl lihaliemikuutiota
  • 1 tl seesamiöljyä

valmistusohje

  1. Laita kuivatut sienet kiehuvaan veteen. Anna seistä noin 30 min.
  2. Kaada vesi pois.
  3. Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi. Silppua sipulit. Viipaloi paprikat.
  4. Lämmitä öljy wokkipannussa.
  5. Purista valkosipuli ja lisää pippurisekoitus. Paista niin, että saat tuoksun mausteista. (15 sekuntia)
  6. Ruskista lihasuikaleet.
  7. Lisää sipulit. Paista pari minuuttia.
  8. Lisää sienet ja paprikat. Paista pari minuuttia.
  9. Yhdistä loput aineet keskenään ja kaada wokkiin. Ruoka on valmista, kun liemi on saostunut.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori