1. Reseptit
  2. Lihakeitto

Lihakeitto

lihakeitto

tehnyt
1 1 1 5

ainekset

  • 2lvettä
  • 3/4-1 kg naudan kylkeä
  • suolaa
  • 5maustepippuria
  • 2porkkanaa
  • ½pientäselleriä
  • palalanttua
  • 1kplsipuli
  • 600gperunoita
  • persiljasilppua

valmistusohje

  1. Paloittele liha, lohko perunat, kuutioi vihannekset, viipaloi sipuli ja silppua persilja.
  2. Keitä vesi johon lisäät mausteet ja paloitellun lihan. Kypsennä lihaa sen aikaa, että siitä tulee puolikypsää.
  3. Lisää porkkana-, lanttu- ja sellerikuutiot sekä sipuliviipaleet.
  4. Lisää perunalohkot viimeisenä. (Keitto on kypsää, kun perunat ovat kypsyneet.)
  5. Lisää persiljasilppu.
  6. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa.

kommentit

öö
01.12.2008

ei mitään hajua kauanko kestää keittelyt...?!?!?

Jan-Erik
01.12.2008

Karkee arvio - keitä lihoja 20 - 30 min. Lisää potut ~ 10 min, testaa haarukalla perunoiden kypsyyttä ja ennen kaikkea maista tuotosta.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((