1. Reseptit
  2. Lihakeitto pavuilla

Lihakeitto pavuilla

tehnyt
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 6 annosta +
  • 450 g valkoisia papuja
  • 2.5 l vettä
  • 1 kg sianlihaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 kpl laakerinlehti
  • 3-4 perunaa
  • 2 sellerinvartta
  • 1-2 sipulia
  • 2-3 porkkanaa
  • suolaa ja pippuria

valmistusohje

  1. Paloittele sianliha, perunat, selleri, porkkana ja sipulit.
  2. Keitä papuja 2 minuutin ajan vedessä, poista lämmöltä ja anna seistä tunnin ajan.
  3. Lisää sianliha, valkosipuli ja laakerinlehti papujen sekaan. Peitä kannella ja keitä 2 tunnin ajan miedolla lämmöllä, kunnes ainekset on lähes pehmeitä.
  4. Lisää joukkoon kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua vielä tunnin ajan.
  5. Poista laakerinlehti keitosta ennen tarjoilua.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori