Lihamureke paprikan kera
tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
2
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gjauhelihaa
- 1tlsuolaa
- 1mmmustapippuria
- 1rklperunajauhoa
- 2dlmaitoa
- 1kplmuna
- 100gmaksamakkaraa tai pasteijaa
- 10-12oliivia
- 2sipuliakeskikokoista
- 1kplkpl vihreä paprika
- 1kplpunainen paprika
- 2tlsoijakastiketta
- 1tlvettä
valmistusohje
- Sekoita jauheliha, suola ja pippuri.
- Lisää maito, muna ja perunajauhot, sekoita hyvin.
- Laita puolet mureketaikinasta voideltuun uunivuokaan.
- Leikkaa maksamakkara viipaleiksi. Asettele ne murekkeen päälle ja sitten loput murekkeesta tasaisesti.
- Painele mureke tiiviisti, kuin limpuksi.
- Painele oliivit murekkeeseen.
- Paista mureketta uunissa 200ºC asteessa n.30 min.
- Leikkaa sipuli hienoksi.
- Suikaloi paprikat.
- Laita sipulit ja paprikat murekkeen ympärille.
- Sekoita vesi ja soijakastike, voitele mureke ja vihannekset sillä.
- Laita mureke takaisin uuniin.
- Paista sitä vielä 15 minuuttia.
- Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.
kommentit
Hyvää tuli punasilla ja keltasilla paprikoillakin. Laitoin oliivit ja paprikaa silppuna lihataikinan sekaan kans. Toimi niinkin.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?