Lihapata

ainekset

• 750 g naudanlihaa
• 2 kpl sipulia
• 100 g voita
• 1 rkl paprikajauhetta
• 1 kpl vihreäpaprika
• 1 tl suolaa

valmistusohje

1. Kuori ja silppua sipuli. Pese ja paloittele paprika reiluiksi paloiksi. Huuhtele tomaatti ja poista kanta. Kuutioi liha 2 cm paloiksi.
2. Sulata voi padassa. Kuullota sipuli voissa. Lisää lihapalat ja mausteet. Kaada sekaan sopivasti vettä kun liha on saanut väriä pintaan. Lisää loput ainekset pataan.
3. Hauduta keskilämmöllä noin 30 min. Lisää tarvittaessa vettä lisää. Maista ja mausta jos on tarvetta ennen tarjoilua.