Lihaperunasoselaatikko

-
valmistelu4 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
ainekset
- 8 kpl perunaa
- 1 kpl sipuli
- 450 g jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl paprikajauhetta
- ½ tl muskottipähkinää
- 2 rkl voita
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 225°C.
- Kuori ja keitä perunat hieman suolatussa vedessä. Silpu sipuli.
- Valmista perunamuusi yhdistämällä hieman keitinvettä muussattuihin perunoihin.
- Freesaa sipuli ja ruskista jauheliha.
- Lisää mausteet lihan sekaan.
- Yhdistä jauheliha ja perunamuusi uunivuokaan.
- Paista uunissa noin 10 min tai kunnes pinta on saanut vähän väriä.
Kommentit