1. Reseptit
  2. Lihapullakeitto

Lihapullakeitto

tehnyt
  • valmistelu
    14 min
  • kypsentäminen
    31 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1nippukevätsipulia
  • 2tlkasvisöljyä
  • 2vihreetächiliä
  • 1prktomaattimurskaa
  • 1rkloreganoa
  • 1tlvalkosipulijauhetta
  • 1tlsuolaa
  • 4mintunlehteä
  • 1tljauhettua kuminaa
  • 1lvettä
  • 450gjauhelihaa
  • 1kananmuna
  • 1dlkorppujauhoja
  • ½tlsuolaa
  • ½tlpippuria
  • ½tlvalkosipulijauhetta

valmistusohje

  1. Freesaa silputtut kevätsipulit ja chilit öljyssä kattilassa.
  2. Lisää sekaan tomaattimurska, oregano, valkosipulijauhe, suola, mintun lehdet, kumina ja vesi. Kiehauta ja vähennä lämpöä.
  3. Sillä aikaa kun keitto ehtii kiehahtaa, tee lihapullataikina ja pyörittele siitä lihapullia.
  4. Lihapullia ei ole tarkoitus paistaa etukäteen. Lisää pyöritetyt pullat keiton sekaan. Keitä noin 45 min miedolla lämmöllä hiljalleen poristen.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori