Jauhelihapullat uunissa

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 1 rkl voita
• 3 kpl paahtoleipäviipaleita
• 2 kpl munaa
• 1 tl suolaa
• ½ tl mustapippuria
• 500 g jauhelihaa

valmistusohje

1. Hienonna sipuli ja kuullota pehmeäksi voissa.
2. Poista leivistä kuoret ja murenna ne kulhoon.
3. Sekoita muruihin mausteet ja munat.
4. Lisää huoneenlämpöinen jauheliha ja kuullotettu sipuli, sekoita tasainen taikina.
5. Pyöritä kostein käsin lihapullia ja laita leivinpaperilla päällystetylle uunipannulle.
6. Paista 200°C asteessa 20-25 minuuttia, kunnes saavat vähän väriä.