1. Reseptit
  2. Lihapullat creme fraichella

Lihapullat creme fraichella

lihapullat ranskankermalla

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gjauhelihaa
  • 1kplsipuli
  • 2rklpersiljaa
  • 2kplmunaa
  • dlcreme fraichea
  • 1rklvaaleaa sinappia
  • 1tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 3rklvoita paistamiseen

valmistusohje

  1. Kuori ja raasta sipuli karkealla terällä.
  2. Silppua persilja hienoksi.
  3. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
  4. Lisää suola ja pippuri.
  5. Pyörittele taikinasta pyöryköitä.
  6. Paista lihapullat kauniin ruskeiksi pannussa keskilämmöllä.

kommentit

höh
17.11.2009

Aineissa pitää hommata 1½ dl creme fraichea mutta sitten sitä ei käytetä ollenkaan. Jännää.

JanErik
17.11.2009

"sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi" jäi vissiin huomaamatta?

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori