Lihapullat uunissa

lihapullat uunissa

Valmistusaineet

  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 dl vettä
  • 1 dl kermaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 rkl sipulia
  • 1 kpl muna
  • 1 rkl ruokaöljyä

valmistuohje

  1. Sekoita korppujauhot, vesi, kerma ja mausteet, anna turvota n.10 min.
  2. Lisää jauheliha, muna ja sipuli, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Pyörittele öljytyin käsin pieniä lihapullia.
  4. Laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa 200 astetta n.20 min.
annokset: 20
valmisteluaika: 10 min
kypsennysaika: 25 min
aika yhteensä: 35 min
4
5
1
4
26
kirjoittaja: rl