1. Reseptit
  2. Lihapullat uunissa

Lihapullat uunissa

kaksi uunivuokaa täynnä lihapullia

Tällä reseptillä teet herkullisia lihapullia vähällä vaivalla sillä nämä lihapullat paistetaan uunissa.

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    35 min
4 26 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400gsika-nautajauhelihaa
  • 1dlkorppujauhoja
  • 1dlvettä
  • 1dlkermaa
  • 1tlsuolaa
  • 1mmmustapippuria
  • 1rklsipulia
  • 1kplmuna
  • 1rklruokaöljyä

valmistusohje

  1. Sekoita korppujauhot, vesi, kerma ja mausteet, anna turvota n.10 min.
  2. Lisää jauheliha, muna ja sipuli, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Pyörittele öljytyin käsin pieniä lihapullia.
  4. Laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista lihapullat uunissa 200ºC astetta n.20 min.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1618.0 kcal 404.5 kcal
rasvaa 132.0 g 33.0 g
hiilihydraatteja 34.0 g 8.5 g
proteiini 83.0 g 20.75 g
koko ruoka annos

kommentit

Hannele
24.09.2013

Minä vaihdan sipulin pussilliseen sipulikeittojauhetta ja jätän korppujauhot ja suolan pois. Lisään ison nipullisen pieneksi silputtua persiljaa taikinaan. Toimii ja tekee kauppansa. Samalla reseptillä voi tehdä murekkeenkin.

Harri
27.06.2014

Hyviä pullia, helppo tehdä. oma vika että maustettu tuli laitettua liian vähän..

27.12.2018

Tein 700 g naudan jauhelihasta. Otin vähän väriä ensin paistinpannulla ja laitoin sen jälkeen vasta uuniin. Mielestäni näin tulee parhaita lihapullia. Lisäsin myös rosmariinia, timjamia, chilihiutaleita ja salviaa taikinaan.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori