Lipstikkakeitto

  • valmistelu
    17 min
  • kypsentäminen
    38 min
  • kaiken kaikkiaan
    55 min

ainekset

  • 4 kpl sipulia
  • 1.5 dl lipstikkaa
  • 1.5 l kasvislientä
  • 0.5 l kermaa
  • 100 g sinihomejuustoa
  • 2 rkl jauhoja
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
- 2 annosta +

valmistusohje

  1. Kuullota sipulit ja suurusta.
  2. Lisää kasvisliemi ja lipstikat.
  3. Keitä 50 min.
  4. Lisää kerma ja juusto.
  5. Tämä ei ole oma reseptini, vaan sain sen yhdeltä kaverilta. Mutta on sen verran maukas soppa, että tahdoin pistää ohjeen jakoon. Lipstikoita voi olla aika vaikea löytää talvella. Itse löysin Stokkalta, mutta muistakin hyvinvarustetuista ruokakaupoista saattaa saada.

Kommentit

s
27.01.2010

Loistavaa että joku tuntee ja käyttää lipstikkaa itse tunnen yrtin lapsuudenn ajoilta ja se on todella maukasta. Sopii loistavasti omatekemiin lihapulliin

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5