1. Reseptit
  2. Paistettu lohi

Paistettu lohi

paistettu lohifilee, vihanneksia ja perunoita
  • kaksi lohifilettä paistumassa pannulla
  • lohifileet käänettynä nurinsuin
  • paistettu lohifilee, vihanneksia ja perunoita

Tällä perus reseptillä opit lohen paistaminen pannulla joka kerta siinä onnistuen. Ohjetta voi käyttää myös muiden kalojen paistamiseen.

tehnyt
  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    10 min
  • valmistusaika
    15 min
5 1 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Nypi lohesta ruodot pois ja leikkaa annospaloiksi.
  2. Raavi suomut irti jos haluat syödä rapeaksi paistuneen nahan myös.
  3. Ripottele suolaa ja mustapippuria kalan pinnalle, anna maustua pari minuuttia.
  4. Kuumenna rasva pannussa ja paista lohipalat ensin nahkapuoli alaspäin noin 3-5 minuuttia.
  5. Kun näet että kypsyys on noin puolivälissä, käännä kalapalat varovasti ja paista vielä 3-4 minuuttia.
  6. Paistoaika riippuu lohipalojen paksuudesta.
  7. Halutessasi purista vähän sitruunamehua pinnalle.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1001.0 kcal 250.25 kcal
rasvaa 78.5 g 19.63 g
hiilihydraatteja 0.4 g 0.1 g
proteiini 75.2 g 18.8 g
koko ruoka annos

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori