Lohikiusaus

ainekset

• 400 g lohta
• 8 kpl perunaa
• 3 rkl tilliä
• 1 dl kermaa
• 1 tl merisuolaa
• 1 tl valkopippuria
• 50 g voita

valmistusohje

1. Voitele uunivuoka. Lämmitä uuni 200°C.
2. Viipaloi perunat. Silppua tilli. Leikkaa lohi annospaloiksi.
3. Sekoita kerma, suola ja valkopippuri yhteen.
4. Laita perunat, lohi ja kerma-kananmunaseos uunivuokaan.
5. Laita pinnalle muutama nokare voita.
6. Paista uunissa noin tunnin ajan.