Lohilaatikko

Lohilaatikko

  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min

ainekset

  • 1.5 l perunoita
  • 150 g lohta
  • 50 g voita
  • 1 kpl sipuli
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 kpl kananmuna
  • 4 dl maitoa
  • 3 rkl korppujauhoja
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 180°C.
  2. Leikkaa perunat ja lohi viipaleiksi.
  3. Ruskista sipulisilppu voissa.
  4. Lado aineet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
  5. Yhdistä mausteet munamaitoon ja kaada se vuokaan.
  6. Ripottele pinnalle korpujauhoja ja halutessa muutama nokare voita.
  7. Paista uunissa noin tunnin.

Kommentit

24.01.2013

Käytin tässä tuoretta lohta joten lisäsin myös 1½ tl suolaa.
Laitoin myös hienonnettua tilliä. Jos käyttää graavilohta niin suolaa ei tarvitse lisätä. Hyvää oli.

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5