Lohilaatikko

ainekset

• 300 g lohifilettä
• 6 kpl perunaa
• 2 kpl sipulia
• 1 dl tilliä
• 3 kpl munaa
• 4 dl maitoa
• 1½ tl suolaa
• 2 rkl voita

valmistusohje

1. Kuori ja suikaloi perunat ja sipulit.
2. Leikkaa lohi viipaleiksi.
3. Laita kaikki ainekset kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
4. Sekoita munat ja maito.
5. Kaada munamaito vuokaan.
6. Lisää pinnalle muutama voinokare.
7. Paista 200ºC asteisessa uunissa n. 1 tunti.
8. Ripottele vielä pinnalle hienonnettua tilliä, tarjolle vietäessä.