Lohimureke

ainekset

• 450 g savulohta
• 2 kananmunaa
• 1 dl maitoa
• 1 dl murennettuja suolakeksejä
• 1 rkl sitruunan mehua
• suolaa
• pippuria
• 1 kpl sipuli
• 3 rkl tilliä

valmistusohje

1. lämmitä uuni 200°C
2. Silppua sipuli ja tilli.
3. Murenna suolakeksit ja lohi.
4. Yhdistä kaikki aineet kulhossa tasaiseksi massaksi.
5. Laita massa voideltuun uunivuokaan.
6. Ripottele pinnalle vähän murskattua suolakeksiä ja laita muutama voi nokare päälle.
7. Paista uunissa noin 30 min.