Lohipasta

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 kpl valkosipulinkynsi
• 200 g lohta
• 1 dl kermaa
• 1 rkl vehnäjauhoa
• 1 rkl persiljasilppua
• 160 g pastaa

valmistusohje

1. Keitä pasta suolavedessä. Kaada vesi pois ja lisää hieman oliiviöljyä sekaan.
2. Freesaa sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä. Sekoita kerma ja vehnäjauho keskenään. Lisää paistetun sipulin sekaan.
3. Lisää lohipalat ja kerma. Paista sen aikaa, että lohi on kypsynyt.
4. Sekoita joukkkoon persilja ja tarjoa pastan kera.