lohipata

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 500 g perunoita
- 1 kpl purjo pieni
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl paprika
- 2 rkl öljyä
- 1 tl currya
- 3 dl kalalientä kuutiosta
- 2 dl ruokakermaa
- 400 g lohifilettä ruodotonta
- 2 rkl tilliä
- 0,5 tl suolaa
- 0,5 tl rosepippuria rouhittuna
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuori ja kuutioi perunat. Viipaloi purjo, silppua sipuli ja paloittele paprika.
- Kuullota kasviksia muutama minuutti, lisää curry, jatka kuullottamistapari minuuttia.
- Lisää kalaliemi, hauduta kannen alla miedolla lämmöllä n.15 min,
- kunnes kasvikset tuntuvat pehmeiltä.
- Lisää ruokakerma, paloiteltu lohi ja mausteet. Hauduta vielä n.5 minuuttia. Tarkista maku.
Kommentit