Lohipata paprikalla
tehnyt
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- n.500glohifilettä ruodotonta
- 2rklsitruunapippuria
- 2rklvoita
- 1kplsipuli
- 1½paprikaa(pun, vihr. ja kelt.½ jokaista)
- 1valkosipulinkyns
- 2dltomaattimurskaa
- 1dlkalalientä tai vettä
- 3rklpurjoa silputtuna
- 1mmmustapippuria
- suolaajoson tarvis
valmistusohje
- Paloittele lohifileet kuutioiksi.
- Mausta lohikuutiot sitruunapippurilla.
- Silppua sipuli ja valkosipuli pieneksi.
- Laita pannuun kuullottumaan.
- Huuhtele paprikat ja leikkaa suikaleiksi, lisää ne myös pannulle.
- Lisää purjo silputtuna, tomaattimurska ja kalaliemi, anna hautua 10 minuuttia.
- Lisää nyt lohikuutiot ja hauduta vielä
- n. 10 minuuttia.
- Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?