Lohipiirakat

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 100 g suolalohta
- 100 g puuroriisiä
- ½ tl suolaa
- 3 kpl kananmunaa
- 3 kpl voitaikinalevyä
-
6
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 225°C.
- Keitä riisi ja kannamunat kypsiksi.
- Pilko lohi ja keitetyt kananmunat pieneksi.
- Yhdistä täytteet kulhossa.
- Kauli voitaikinasta sopivan kokoisia piirakoita.
- Täytä täytteellä ja kääri reunat kiinni. Voitele kananmunalla.
- Paista uunissa noin 20 min tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.
Kommentit