1. Reseptit
  2. Lohipiirakka

Lohipiirakka

Lohipiirakka
  • lohipiirakka
  • lohipiirakka
  • lohipiirakka
  • lohipiirakka
  • lohipiirakka

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
5 1 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • 100 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 3 rkl vettä
  • ½ paprika
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
  • 4 kirsikkatomaattia
  • 100 g savulohta
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 dl fetajuustoa
  • 2 rkl persiljaa
  • 1 rkl tilliä
  • 1 tl sitruunamehua
  • ½ tl valkopippuria
  • ½ tl timjamia
  • parmesaanijuustoa

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200C
  2. Valmista piirakkapohja voista, vehnäjauhoista, leivinjauheesta, suolasta ja vedestä. Painele pohja piirakkavuokaan.
  3. Freesaa paloitellut vihannekset oliiviöljyssä.
  4. Yhdistä vihannekset lohen, kermaviilin, fetajuuston, tillin ja sitruunamehun kanssa.
  5. Mausta ja tarkista täytteen maku.
  6. Ripottele halutessa vähän parmesaanijuustoa pinnalle.
  7. Laita täyte piirakkapohjan päälle ja paista uunissa noin 20-30 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

12.12.2012

Oikein hyvää vaikka paljon oli aineksia. Laitoin tohon mitä kaapissa sattu just olemaan.

päivän katsotuin resepti