Lohisuikalekastike

ainekset

• 400 g lohisuikaleita
• 1 kpl sipuli
• 1 rkl voita
• 1 rkl vehnäjauhoja
• 2 dl vettä
• 2 rkl kalafondia
• 2 dl kermaa
• 1 mm suolaa
• 1 mm pippuria
• 1 rkl tilliä

valmistusohje

1. Silppua sipuli hienoksi ja kuullota se kattilassa.
2. Lisää vehnäjauhot ja vesi.
3. Lisää lohisuikaleet ja kerma.
4. Anna hautua n.10 min.
5. Lisää mausteet ja maista onko tarpeeksi.
6. Lopuksi lisää runsaasti tillisilppua.
7. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.