Lohitomaatti pastakastike

ainekset

• 2 rkl voita
• 2 rkl vehnäjauhoja
• 4 dl kalalientä
• 1 dl kermaa
• 1 rkl tomaattisosetta
• 200 g savulohta
• 1 rkl ruohosipulia
• ½ tl suolaa
• ½ tl valkopippuria

valmistusohje

1. Sulata voi ja lisää vehnäjauhot sekaan. Keitä pari minuuttia.
2. Lisää kalaliemi pikkasen kerrallaan sekaan. Silleen että kastike saa hyvän koostumuksen.
3. Lisää tomaattisose ja lorauta sekaan vähän kermaa.
4. Pilko savulohi ja lisää se kastikkeen sekaan.
5. Keitä lisäksi vielä jotain hyvää pastaa. Sekoita kastike pastan sekaan kun se on valmista.