1. Reseptit
  2. Lohiwokki

Lohiwokki

lohiwokki

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 350 g lohifileetä
  • 20 g voita
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 1 tl chilikastiketta
  • 1 kpl purjo viipaloituna
  • 900 g wokkivihanneksia pakasteena
  • 170 g katkarapuja
  • 1 rkl tilliä
  • 1 kpl sitruuna

valmistusohje

  1. Kuutioi lohifileet.
  2. Kuumenna voi wokkipannussa tai isossa paistinpannussa.
  3. Paista lohikuutioita varovasti, mausta. Nosta pois pannusta.
  4. Paista purjoviipaleet ja lisää wokkivihannekset.
  5. Kypsennä sekoittaen niin että vihannekset sulaa ja lämpenee.
  6. Lisää hienonnettu tilli, katkaravut sekä kypsennetyt lohikuutiot.
  7. Sekoita käännellen varovasti seosta.
  8. Maista, lisää tarvittaessa chilikastiketta ja suolaa.
  9. Koristele sitruunan lohkoilla.
  10. Tarjoile heti.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?