Luumukakku

  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min

ainekset

  • 200 g voita
  • 200 g sokeria
  • 4 kpl kananmunaa
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 200 g kuivatettuja luumuja
- 25 annosta +

valmistusohje

  1. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Lisää rikotut munat yksitellen samalla sekoittaen.
  3. Sekoita joukkoon paloitellut luumut.
  4. Siivilöi jauhot sekaan samalla sekoittaen.
  5. Levitä kakkumassa voideltuun kakkuvuokaan.
  6. Paista uunissa 175°C noin 1-1.5h. Kakku on valmista kun hammastikkuun ei jää taikinaa.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5