maa-artisokkakeitto

ainekset

• 400 g maa-artisokkaa
• 1 l lihalientä
• 2 keltuaista
• 1 dl kermaa

valmistusohje

1. Viipaloi artisokat.
2. Keitä maa-artisokat lihaliemessä kypsiksi.
3. Valmista suurus keltuaisista ja kermasta.
4. Nosta kattila pois lämpöseltä levyltä.
5. Suurusta keitto.