maissi-kanakeitto

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 3 dl pakastemaissia
- 2 dl kanalientä
- 3 rkl voita
- 5 dl maitoa
- 1 valkosipulin kynsi
- 1 tl oreganoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 2 rkl öljyä
- 1 kananrinta
- 2 dl juustoraastetta
- 2 tl chilijauhetta
- 2 dl tomaattimurskaa
- 2 tl korianteria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Soseuta maissi ja kanaliemi tehosekoittimessa. Kaada sose kattilaan. Anna kiehua hiljalleen noin 5 min.
- Lisää maito, valkosipuli, oregano, suola ja pippuri. Kiehauta.
- Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen toiset 5 min.
- Viipaloi ja ruskista kananpalat.
- Lisää juustoraaste, kananpalat, tomaattimurska ja loput mausteet keittoon.
- Keitä sen aikaa, että juusto on sulanut.
Kommentit