Makaronilaatikko pekonilla
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gsika-nautajauhelihaa
- 3kplvalkosipulinkynttä
- 400gmakaroneja
- 2tlcayennepippuria
- 1tltabascoa
- 2tlsuolaa
- 3kplpekonia
- 50gsulatejuustoa
- 3dlvettä
- 1kplkananmuna
valmistusohje
- Paista pekonit kevyesti pannulla.
- Käytä paistinrasva hyödyksi ruskistamalla jauheliha ja valkosipuli siinä. Mausta jauhelihaseos reilulla cayennepippurilla, suolalla ja tabascolla.
- Keitä makaronit melkeen kypsäksi. Yhdistä keitetyt makaronit jauhelihaseokseen.
- Laita makaroniseos vuokaan.
- Yhdistä kananmuna ja vesi. Kaada seos vuokaan.
- Laita pekoniviipaleet ja sulatejuustonokareet pinnalle.
- Paista uunissa kunnes juusto on sulaa ja makaroonit on tiivistyneet noin 30-40 min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?