makkara pastakeitto

ainekset

• 170 g spagettia
• 1 l kanalientä
• 4 dl tomaattimurskaa
• 2 tl tuoretta korianteria
• 1 tl chilijauhetta
• ½ tl kuminaa
• 200 g makkaraa
• 1 prk maissia
• 1 prk mustia papuja
• 1 rkl limemehua

valmistusohje

1. Yhdistä kanaliemi, tomaattimurska, korianteri ja kumina sopivan kokoisessa kattilassa. Kiehauta kannen alla. Vähennä lämpöä ja anna poreilla noin 10 min.
2. Leikkaa makkarat ja spagetti paloiksi. Lisää ne keittoon muiden aineiden kanssa.
3. Keitä hiljalleen noin 12 min tai kunnes pasta on valmista.