makkaraperunalaatikko

makkaraperunalaatikko
4 1 1 5

Ainekset

  • 500 g perunoita
  • 300 g lenkkimakkaraa
  • 200 g maksamakkaraa
  • 3 kpl tomaattia
  • 1 dl kermaa
  • 1 kpl muna
  • 2 rkl sinappia
  • 100 g juustoraastetta
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • rasvaa tl voiteluun
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori ja keitä perunat kypsiksi, soseuta ne. Tai käytä valmista sosetta vastaava määrä.

  2. 2

    Viipaloi makkara, maksamakkara ja tomaatit. Raasta juusto.

  3. 3

    Laita kaikki vodeltuun uunivuokaan, peruna alimmaiseksi, viipaloidut makkarat ja tomaatit. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. 4

    Sekoita kerma, sinappi ja muna. Kaada seos vuokaan ja ripottele vielä juustoraaste pinnalle.

  5. 5

    Kypsennä 200°C uunissa n.20-25 min, kunnes pinta on kauniin värinen.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5