Makkara-perunalaatikko
tehnyt
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 500gperunoita
- 300glenkkimakkaraa
- 200gmaksamakkaraa
- 3kpltomaattia
- 1dlkermaa
- 1kplmuna
- 2rklsinappia
- 100gjuustoraastetta
- ¼tlsuolaa
- ½tlpippuria
- rasvaavuoanvoiteluun
valmistusohje
- Kuori ja keitä perunat kypsiksi, soseuta ne. Tai käytä valmista sosetta vastaava määrä.
- Viipaloi makkara, maksamakkara ja tomaatit. Raasta juusto.
- Laita kaikki vodeltuun uunivuokaan, peruna alimmaiseksi, viipaloidut makkarat ja tomaatit. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kerma, sinappi ja muna. Kaada seos vuokaan ja ripottele vielä juustoraaste pinnalle.
- Kypsennä 200°C uunissa n.20-25 min, kunnes pinta on kauniin värinen.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?