1. Reseptit
  2. Makkara-perunalaatikko

Makkara-perunalaatikko

valmis makkara-perunalaatikko

tehnyt
  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    25 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500gperunoita
  • 300glenkkimakkaraa
  • 200gmaksamakkaraa
  • 3kpltomaattia
  • 1dlkermaa
  • 1kplmuna
  • 2rklsinappia
  • 100gjuustoraastetta
  • ¼tlsuolaa
  • ½tlpippuria
  • rasvaavuoanvoiteluun

valmistusohje

  1. Kuori ja keitä perunat kypsiksi, soseuta ne. Tai käytä valmista sosetta vastaava määrä.
  2. Viipaloi makkara, maksamakkara ja tomaatit. Raasta juusto.
  3. Laita kaikki vodeltuun uunivuokaan, peruna alimmaiseksi, viipaloidut makkarat ja tomaatit. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Sekoita kerma, sinappi ja muna. Kaada seos vuokaan ja ripottele vielä juustoraaste pinnalle.
  5. Kypsennä 200°C uunissa n.20-25 min, kunnes pinta on kauniin värinen.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori