1. Reseptit
  2. Makkara-perunalaatikko

Makkara-perunalaatikko

valmis makkara-perunalaatikko
  • makkara-perunalaatikko lautasella
  • tomaatti- ja makkaraviipaleet
  • makkara-perunalaatikko menossa uuniin
  • valmis makkara-perunalaatikko

tehnyt
  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    25 min
  • valmistusaika
    30 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500 g perunoita
  • 300 g lenkkimakkaraa
  • 200 g maksamakkaraa
  • 3 kpl tomaattia
  • 1 dl kermaa
  • 1 kpl muna
  • 2 rkl sinappia
  • 100 g juustoraastetta
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • rasvaa vuoan voiteluun

valmistusohje

  1. Kuori ja keitä perunat kypsiksi, soseuta ne. Tai käytä valmista sosetta vastaava määrä.
  2. Viipaloi makkara, maksamakkara ja tomaatit. Raasta juusto.
  3. Laita kaikki vodeltuun uunivuokaan, peruna alimmaiseksi, viipaloidut makkarat ja tomaatit. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Sekoita kerma, sinappi ja muna. Kaada seos vuokaan ja ripottele vielä juustoraaste pinnalle.
  5. Kypsennä 200°C uunissa n.20-25 min, kunnes pinta on kauniin värinen.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti