makkaraa vihanneksilla foliossa

ainekset

• 400glenkkimakkara
• 3rklsinappia
• 150gjuustoa
• 1kplpaprika
• 4kpltomaattia
• ½kplpurjoa
• yrttisuolaa

valmistusohje

1. Kuori lenkkimakkara ja leikkaa siihen viillot.
2. Pane viiltoihin sinappia ja juustoviipaleita.
3. Suikaloi puhdistettu paprika, kuutioi tomaatit ja leikkaa purjo renkaiksi.
4. Sekoita vihannekset ja mausta yrttisuolalla.
5. Voitele kaksinkertainen folioarkki öljyllä.
6. Laita vihannekset keskelle folioarkkia ja vihannesten päälle lenkkimakkara.
7. Sulje paketti tiiviisti ja kuumenna uunissa, grillissä tai saunan kiukaalla 15-20 min.