Makkarakastike

-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 2 kpl grillimakkaraa
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 4 dl lihalientä
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl margariinia
- 2 tl soijakastiketta
- ¼ tl valkopippuria
- ¼ tl suolaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Paloittele makkarat paloiksi. Ruskista makkaranpalat valkosipulivoissa. Nosta ruskistetut makkaranpalat sivuun.
- Kiehauta lihalienmi.
- Sulata 2 rkl margariiniä paistinpannussa. Ripottele sekaan vehnäjauhot. Sekoita jauhot metallisella vispilällä margariinin sekaan. Anna ruskistua.
- Kaada lihaliemi joukkoon samalla sekoittaen.
- Mausta kastike soijakastikkeella, valkopippurilla ja suolalla.
- Lisää ruskistetut makkarat kastikkeeseen.
Kommentit