makkarakastike

ainekset

• 400 g lenkkimakkaraa
• 1 kpl sipuli
• voita
• 2 rkl vehnäjauhoja
• 4 dl vettä
• suolaa
• pippuria
• 2 rkl tomaattisosetta
• (1 rkl sinappia)
• vähän purjoa silputtuna

valmistusohje

1. Hienonna sipuli,
2. Paloittele makkara.
3. Ruskista sipulit ja makkara.
4. Lisää jauhot ja anna ruskistua.
5. Lisää sitten vesi ja mausteet.
6. Anna hautua miedolla lämmöllä, n.15-20 minuuttia.