1. Reseptit
  2. makkarakastike pastalle

makkarakastike pastalle

tehnyt
  • valmisteluaika
    6 min
  • paistoaika
    9 min
  • valmistusaika
    15 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g makkaraa
  • 50 g pekonia
  • 100 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 rkl voita
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 1 dl kermaa
  • ½ dl vettä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • persilja silppua

valmistusohje

  1. Suikaloi pekoni, kuutioi makkara.
  2. Viipaloi herkkusienet, hienonna sipulit.
  3. Paista pekonia paistokasarissa, lisää makkarakuutiot, anna niillekin vähän väriä.
  4. Lisää sipulit ja sienet ja kuullota niitä hetki.
  5. Lisää joukkoon tomaattimurska, kerma, vesi ja mausteet.
  6. Keitä n.8-10 minuuttia, tarkista maku ja halutessasi lisää mausteita ja persiljaa.
  7. Tarjoa pastan ja juustoraasteen kanssa.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti