Makkaramunakas

makkaramunakas paistinpannulla

  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 1 rkl voita
  • 3 dl keitettyä makaronia
  • 1-2 dl makkarakuutioita
  • 2 kpl kananmunaa
  • 1 dl maitoa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 2 rkl persiljaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Sulata voi pannussa.
  2. Kuullota makaroneja ja makkarakuutioita pannussa, sekoita koko ajan.
  3. Vatkaa munat, maito ja suola, niin että munien rakenne menee rikki.
  4. Kaada munaseos pannuun.
  5. Anna munakkaan hautua miedolla lämmöllä, kunnes munaseos on hyytynyt.
  6. Koristele hienonnetulla persiljalla.

Kommentit

r
05.05.2009

minusta tämä on aivan ihana resebti

r
17.03.2012

nopea ja maukas

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5