Makkaramunakas

-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 1 rkl voita
- 3 dl keitettyä makaronia
- 1-2 dl makkarakuutioita
- 2 kpl kananmunaa
- 1 dl maitoa
- ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- 2 rkl persiljaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sulata voi pannussa.
- Kuullota makaroneja ja makkarakuutioita pannussa, sekoita koko ajan.
- Vatkaa munat, maito ja suola, niin että munien rakenne menee rikki.
- Kaada munaseos pannuun.
- Anna munakkaan hautua miedolla lämmöllä, kunnes munaseos on hyytynyt.
- Koristele hienonnetulla persiljalla.
Kommentit
minusta tämä on aivan ihana resebti
nopea ja maukas