Makkarapaella

ainekset

• 1 kpl sipuli
• 2 dl pitkäjyväistä riisiä
• 5 dl vettä
• 1 kpl vihannesliemikuutio
• 1 tl kurkumaa
• 400 g lenkkimakkaraa
• 120 g meetwurstia
• 100 g pakasteherneitä
• 1 tl mustapippuria

valmistusohje

1. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Laita sipulit ja riisi kattilaan.Kaada vesi sekaan ja murenna vihannesliemikuutio joukkoon.Lisää kurkuma kattilaan.
3. Kiehauta ja keitä riisiä miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
4. Pilko lenkkimakkara ja meetwursti.Nosta suikaleet riisin päälle,lisää herneet ja jatka keittämistä 10 minuuttia.
5. Mausta paella mustapippurilla.