Mausteinen makkarapata

mausteinen makkarapata
4 1 1 5

Ainekset

  • 300 g lenkkimakkaraa
  • 200 g krakovanmakkaraa
  • 1 kpl sipuli
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 kpl porkkanaa
  • 3 kpl paprikaa
  • 3 dl vettä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 prk valkoisia papuja
  • 2 tl cayannepippuria
  • 3 tl paprikajauhetta
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Pilko sipulit ja ruskista öljyssä.

  2. 2

    Viipaloi porkkanat, paloittele paprikat ja makkarat. Ruskista makkarat vihannesten kera.

  3. 3

    Lisää vesi, tomaatti, pavut ja mausteet.

  4. 4

    Anna hautua miedolla lämmöllä n.25 min, mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5