1. Reseptit
  2. Mausteinen makkarapata

Mausteinen makkarapata

mausteinen makkarapata

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 1 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 300glenkkimakkaraa
  • 200gkrakovanmakkaraa
  • 1kplsipuli
  • 3kplvalkosipulinkynttä
  • 2rkloliiviöljyä
  • 2kplporkkanaa
  • 3kplpaprikaa
  • 3dlvettä
  • 1prktomaattimurskaa
  • 1prkvalkoisia papuja
  • 2tlcayannepippuria
  • 3tlpaprikajauhetta
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Pilko sipulit ja ruskista öljyssä.
  2. Viipaloi porkkanat, paloittele paprikat ja makkarat. Ruskista makkarat vihannesten kera.
  3. Lisää vesi, tomaatti, pavut ja mausteet.
  4. Anna hautua miedolla lämmöllä n.25 min, mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?