makkarapata piparjuurella

ainekset

• 500 g makkaraa
• 4 perunaa
• 2 porkkanaa
• pala juuriselleriä
• 1 punasipuli
• 5 dl kanalientä
• 100 g vihreitä papuja
• 1 dl raastettua piparjuurta
• hienonnettua persiljaa

valmistusohje

1. Paloittele makkara kuutioiksi.
2. Voit käyttää tähän haluamaasi makkaraa.
3. Kuori ja kuutioi perunat, porkkanat, selleri ja lohko sipuli.
4. Kiehauta kanaliemi, lisää porkkanat ja selleri, keitä ensin 5 minuuttia.
5. Lisää perunat, makkara ja sipuli.
6. Keitä 10 minuuttia, lisää mausteet ja vihreät pavut.
7. Lisää ennen tarjoilua raastettu piparjuuri ja persilja.