Maksarisotto

ainekset

• 250 g naudan maksaa
• 2 kpl sipulia
• 1 kpl porkkana
• 2 kpl paprikaa
• 2 dl riisiä
• 2 tl meiramia
• 6 dl lihalientä

valmistusohje

1. Leikkaa maksa suikaleiksi,sipulit ja porkkanat viipaleiksi sekä paprikat suikaleiksi.Ruskista kevyesti padassa maksasuikaleet,sipuli-japorkkanaviipaleet.Lisää paprika,riisi mausteet ja lihaliemi.
2. Hauduta ruoka kypsäksi miedolla lämmöllä.
3. Tarkista maku ja mausta lisää tarvittaessa mielesi mukaan.