mannavanukas

-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen35 min
-
kaiken kaikkiaan50 min
ainekset
- 1 l maitoa
- 1¼ dl mannasuurimoita
- 1 tl suolaa
- 4 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 kpl kananmunia
- 1 dl rusinoita
- 2 rkl sitruunamehua
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kuumenna maito kiehumapisteeseen, lisää mannasuurimot koko ajan sekoittaen.Keitä miedolla lämmöllä n.5 min. Jäähdytä puuro.
- Mausta puuro ja lisää munat ja rusinat, sekoita tasaiseksi.
- Kaada puuro voideltuun uunivuokaan.
- Paista 200°C n. 30 minuuttia.
- Tarjoile lisäksi esim. appelsiini-mehukastiketta.
Kommentit