Mansikkakastike kalalle

0 0 1 5
  • valmistelu
    4 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min
  • kommentteja
  • kastike

Ainekset

  • 2 rkl
  • 3,5 dl mansikoita
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 2 tl piparjuurta
  • 4 dl kalalientä
  • 3 rkl vehnäjauhoa
  • 3 rkl voita
  • persiljaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Laita hot sauce, mansikat, punaviinietikka, soijakastike, piparjuuri ja valkosipuli kulhoon. Aja ne sauvasekoittimella sileäksi. Nosta sivuun.

  2. 2

    Lämmitä voi. Lisää jauhot samalla sekoittaen. Kaada kalaliemi pienissä erissä jauhojen sekaan.

  3. 3

    Yhdistä mansikkaseos kastikkeen kanssa.

  4. 4

    Lisää lopuksi hieman persiljaa joukkoon.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5